Наша земља има дугу обалу, а њен развој рибарства је такође веома снажан. У Кини постоји више од 1.700 врста морских риба, више од 300 врста комерцијалних риба и 60-70 врста са високим приносима. Уобичајени морски плодови укључују мали жути рог, бакалар, пацифичку рибу, итд. Харинга, реп за косу, велики жути крушник, помфрет, скуша, сипа, лигње, морски краставац, морски коњиц, капица итд., све су популарне у јавности и безброј хватају се сваке године.
Осим што се једе свежа, већина морских плодова се такође може дехидрирати и претворити у сушене производе. Ово не само да задржава јединствени умами укус морских плодова, већ и посебна текстура сушене рибе чини ионако богат укус рибе и шкампа укуснијим, а може се и знатно продужити. Рок трајања, може се паковати и слати у све делове земље.
У традиционалном процесу дехидрације, рибари често користе природно сушење на ваздуху. Не само да је време неконтролисано, већ је и ефекат неконтролисан. То је несумњиво неефикасна метода. Коришћењем просторије за сушење топлотне пумпе са ваздушним извором за сушење може се постићи ефикасна контрола температуре и масовна производња. Риба има висок садржај воде и одређену количину масти. Када се сушена риба пече на високим температурама или излаже сунцу, њена боја ће се променити, често у наранџасто-жуту, што уништава првобитну боју саме рибе и чини је ружном.
Наш систем за сушење топлотне пумпе са ваздушним извором може постићи температурно контролисано сушење рибе. За рибу можемо користити нискотемпературно сушење, које не само да може задржати снежно белу боју рибе, већ и спречити изливање масти по површини. Веома је ефикасан. Добијте сушену рибу савршеног квалитета уз ниску потрошњу енергије.
Наш систем за сушење топлотне пумпе са ваздушним извором је опремљен низом интелигентних пратећих објеката, који могу да реализују високо прецизно праћење температуре и влажности у просторији за сушење, и подесе одвлаживање и довод ваздуха према температури и влажности у реалном времену. Такође може интелигентно контролисати температуру како би се постигла потпуна аутоматизација производње.